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7月全国主产区鸡蛋价格涨幅明显。据卓创资讯统计数据显示,截至31日,全国主产区鸡蛋均价4.71元/斤,相较月初的3.82元/斤涨幅23.30%,月内最大涨幅24.08%。鸡蛋价格上涨受需求拉动较为明显。卓创分析,8月虽理论在产蛋鸡存栏量有所增加,但高温天气影响仍存,产蛋率及蛋重暂难恢复到正常水平,大码鸡蛋供应或依旧偏紧,加之学校开学以及中秋节备货提振,鸡蛋价格或继续上行。
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