固态调味料是否允许分装？市场监管总局回复

【资料图】

关于“固态调味料是否允许分装”的问题，市场监管总局近日作出回复。

问：

1、固态调味料是否允许分装？

2、分装成预包装食品的形式（标签有品名、配料、产品类型：固态调味料、保质期、净含量、营养成分表、生产日期、贮藏方法等信息）是否属于食品生产行为？

3、分装后的标签是否需要标注原生产企业的名称？

总局回复：

依据《调味品生产许可证审查细则》，调味品中仅味精允许分装。分装应取得食品生产许可。

回复部门: 食品生产安全监督管理司